Имената на оценките са полезни само когато са свързани с писмена спецификация. Термини като Top, Grade A или Grade B могат да опишат различни визуални и търговски стандарти от един доставчик на друг.
Най-безопасният метод за закупуване е да се сравнят измеримите и видимите характеристики зад етикета, вместо да се предполага, че всеки доставчик използва една и съща система за класифициране.
Попитайте какво всъщност контролира оценката
Спецификацията за класифициране може да обхваща размера на капачката, цвета, процента на фрагментите, състоянието на повърхността, сортирането и разрешените естествени вариации. Помолете доставчика да обясни кои характеристики се променят между степени.
Ако дадена функция е важна за вашия клиент, поставете я в спецификацията за покупка. Устните очаквания са трудни за проверка след пристигането на пратката.
Използвайте снимки като подкрепящи доказателства
Актуалните партидни снимки помагат на купувача да разбере разпределението на цвета и размера, преди да поръча. Те трябва да поддържат писмената спецификация, а не да я заменят, защото осветлението и настройките на камерата могат да променят външния вид.
Поискайте изображения на представителен материал, а не само няколко избрани парчета. За голяма поръчка пробата предоставя по-надеждна отправна точка.
Решете колко естествена вариация е приемлива
Гъбите са селскостопански материали, така че някои вариации са нормални. Търговският въпрос е дали тази вариация остава в диапазона, договорен за класа и предвидения канал за продажба.
Представянето на дребно може да изисква по-строго визуално сортиране, отколкото производствен процес, който ще смила материала. Плащането за по-висока визуална оценка е ненужно, когато външният вид не играе роля в крайния продукт.
Отделете визуалната оценка от документацията
Визуално атрактивната партида все още се нуждае от документация, подходяща за поръчката и местоназначението. Оценката описва търговското представяне на материала; не замества идентификацията на партидата или поисканите записи от теста.
Прегледайте външния вид и документацията като две отделни стъпки за одобрение. Това прави оценката на доставчика по-ясна и намалява риска от приемане на една сила, като се пренебрегва друго изискване.
Създайте вътрешен контролен списък за получаване
Запишете одобрената проба, снимки, подробности за опаковката и договорената спецификация с поръчката за покупка. Когато пратката пристигне, проверете няколко кашона, а не само най-лесния за достигане.
Повтарящият се контролен списък за получаване помага на екипите за покупки да комуникират обективно и предоставя полезна обратна връзка за следващата поръчка.