Η συσκευασία και η αποθήκευση αποτελούν μέρος των προδιαγραφών του προϊόντος και όχι εκ των υστέρων. Μια καλά επιλεγμένη μορφή χύδην μπορεί να χάσει την εμπορική της αξία εάν εκτεθεί σε υγρασία, καταστραφεί κατά τη μεταφορά ή αποθηκευτεί χωρίς σαφή έλεγχο παρτίδας.
Οι αγοραστές θα πρέπει να σχεδιάσουν τη διαδικασία παραλαβής και αποθήκης πριν η αποστολή φύγει από τον προμηθευτή.
Αντιστοιχίστε το μέγεθος της συσκευασίας με τη χρήση της αποθήκης
Οι μεγάλες συσκευασίες μειώνουν το υλικό συσκευασίας, αλλά μπορεί να είναι ενοχλητικές όταν η παραγωγή καταναλώνει μικρές ποσότητες. Οι μικρότερες εσωτερικές συσκευασίες μπορούν να περιορίσουν το επαναλαμβανόμενο άνοιγμα και να διευκολύνουν την κατανομή των παρτίδων.
Επιλέξτε μια μονάδα που ταιριάζει στην κανονική δραστηριότητα παραγωγής ή πωλήσεων. Το καλύτερο πακέτο χύμα είναι αυτό που παραμένει κλειστό μέχρι να το χρειαστεί και μπορεί να το χειριστεί με ασφάλεια το προσωπικό της αποθήκης.
Προστατέψτε από την υγρασία και τις σωματικές βλάβες
Τα ξηρά υλικά μανιταριών χρειάζονται συσκευασία που περιορίζει την έκθεση στην υγρασία. Ολόκληρα καλύμματα απαιτούν επίσης αρκετή φυσική προστασία για τη μείωση της σύνθλιψης κατά τη στοίβαξη και τη διεθνή μεταφορά.
Συζητήστε τις εσωτερικές επενδύσεις, τα εξωτερικά χαρτοκιβώτια και τη διαμόρφωση της παλέτας όταν έχει σημασία η ευθραυστότητα. Μια φωτογραφία συσκευασίας πριν από την αποστολή μπορεί να βοηθήσει την ομάδα παραλαβής να καταλάβει πώς πρέπει να φτάσει η αποστολή.
Διατηρήστε την ταυτότητα παρτίδας ορατή
Κάθε συσκευασία θα πρέπει να είναι ανιχνεύσιμη στην παρτίδα που αναφέρεται στα συνοδευτικά έγγραφα. Οι ετικέτες θα πρέπει να παραμένουν ευανάγνωστες μετά τον χειρισμό της αποθήκης και δεν θα πρέπει να καλύπτονται από εσωτερικά αυτοκόλλητα αποθέματος.
Καταγράψτε τον αριθμό παρτίδας προμηθευτή στο δικό σας σύστημα αποθεμάτων κατά την παραλαβή. Αυτό διατηρεί την ιχνηλασιμότητα όταν η αποστολή διαιρείται μεταξύ τοποθεσιών ή σειρών παραγωγής.
Χρησιμοποιήστε πειθαρχημένη εναλλαγή αποθήκης
Εφαρμόστε τη μέθοδο πρώτης λήξης, πρώτης εξόδου ή περιστροφής που απαιτείται από το εσωτερικό σας σύστημα ποιότητας. Αποφύγετε την αποθήκευση ανοιγμένων και μη ανοιγμένων συσκευασιών μαζί χωρίς σαφή ετικέτα κατάστασης.
Ημερομηνίες ανοίγματος εγγράφων και οποιαδήποτε δραστηριότητα επανασυσκευασίας. Αυτά τα απλά χειριστήρια διευκολύνουν τη διερεύνηση ζημιών, τη συμφωνία του αποθέματος και τον προγραμματισμό επαναλαμβανόμενων αγορών.
Επιβεβαιώστε τους όρους γραπτώς
Ζητήστε από τον προμηθευτή τη δήλωση αποθήκευσης που σχετίζεται με το προϊόν και κρατήστε τη μαζί με το αρχείο παρτίδας. Οι αποφάσεις αποθήκης θα πρέπει να ακολουθούν τις γραπτές προδιαγραφές και όχι τις ανεπίσημες υποθέσεις.
Η καταλληλότητα αποθήκευσης εξαρτάται επίσης από τις τοπικές εγκαταστάσεις και κανονισμούς. Ο αγοραστής παραμένει υπεύθυνος για τη διατήρηση των κατάλληλων συνθηκών μετά την παράδοση.